Como fiel depositários de conhecimentos e tradições antigas passadas de pai para filho, de mestre para discípulo, teríamos que ser reconhecidos como um bem cultural e incentivados como tal. Nas aulas que dou nas quintas à tarde tenho uma sensação gostosa de que estou passando adiante um conhecimento que minha mestre da Alemanha, Stephani Hirt-Diwald, me passou com muita paciência. Nestes 18 anos de atividade estes conhecimentos são destilados, aperfeiçoados, atualizados e por fim repassados adiante. Os ofícios são como filhos - é uma forma da gente ser eterno. Damos a vida adiante da mesma maneira como ela nos foi dada.
E la nave vá!
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